Gaina cu rosioare

Postat de vero_closca in Pui
2 Sep 2010 | 4315 vizualizari
Gaina cu rosioare

Ingrediente

  • 1kg pulpe sau ciocanele de gaina
  • 500g rosii cherry
  • 500 ml supa de gaina
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 crenguta de cimbru
  • sare
  • piper
  • putin patrunjel verde
  • optional,2-3 catei de usturoi...eu nu am pus pt ca nu-mi permite sanatatea

Mod de preparare

speli bine carnea si o pui la fiert in apa rece cu putina sare.spumezi de cate ori este nevoie.cand carnea este aproape fiarta o scoti si o pui sa se rumeneasca putin intr-o tigaie cu cele 2 linguri de ulei . adaugi rosioarele si le lasi sa se caleasca impreuna cam 5 minute apoi stingi cu 500 ml supa de gaina(zeama in care ai fiert carnea).pui crenguta de cimbru,sare si piper dupa gust si lasi pe foc pana se fragezeste carnea si scade putin sosul.

servesti cu garnitura de arez sau piure de cartofi.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gaina cu rosioare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Friptura asortata (pasare, porc)

Postat de burdulea56

Friptura asortata (pasare, porc)

Pt ca cele 2 pulpe erau cam mari le-am portionat, obtinand 2 pulpe superioare si 2 inferioare. Costita am taiat-o bucati de-a lungul osului. Am asezat carnea spalata intr-o tava cu hartie de copt,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2010, 15:03
trebuie sa fac si eu pulpe....ca mi-ai facut poftapana atunci pap de la tine
la 02.09.2010, 15:50
una fur si eu si cate-va rosi chery ca imi plac la nebunie
la 02.09.2010, 16:20
Oooo,ce bun
la 02.09.2010, 16:55
wow ce fain arata!
la 02.09.2010, 17:35
mmm..........ce bun.........

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking