-fierbem cartofii taiati cubulete ca pentru piure, ii zdrobim si ii lasam la racit
-adaugam in cartofi ouale, zaharul, sarea, uleiul, faina. Amestecam totul pana se omogenizeza.
-prunele le punem cu zaharul si scortioara 30 minute sa stea
apoi luam din aluat, intindem, bagam o pruna si invelim inapoi. Ne ajutam cu faina ca sa nu se lipesaca de degete.
-introducem galustele in oala in care clocoteste apa cu sare. Dupa ce se ridica sus le mai lasam 3 minute sa fiarba. Apoi le scoatem cu o paleta si le tavalim pe rand in pesmet cu zahar .Pesmetul l-am calit putin inainte pe foc 2-3 minute impreuna cu zaharul.
Le-am servit cu zahar si cu smantana.
Dedicatie Bucataras pentru Susu :)
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Iata cum se prepara Reteta de gomboti cu prune
Cartofii se fierb in coaja.
Se curata fierbinti de coaja si se dau imediat pe razatoare sau se paseaza cu telul de facut piure.
Se toarna...
Cartofii se fierb in coaja.
Se curata fierbinti de coaja si se dau imediat pe razatoare sau se paseaza cu telul de facut piure.
Se toarna uleiul si se amesteca bine, bine si cu un praf de...
la 28.03.2010, 00:21 ce as mai vrea si eu....eu visez sa fac cu piersici,arata super,toate furculitele
la 28.03.2010, 09:21 mie imi place si poza de prezentare, motiv pentru care i-am dedicat lui Susu melodia lui Baloooo
la 28.03.2010, 14:55 Bucataras si pe mine m-a distrat prezentarea
la 28.03.2010, 16:24 Foarte buneeee
la 28.03.2010, 18:49 Mmmmmm, ce-mi plac galustele cu prune, dar n-am incercat niciodata sa fac. Ar trebui sa-mi fie rusine......., dar nu-mi e... Ai fost foarte harnicuta !