Ingrediente
- 250 gr faina
- o lingurita rasa sare
- 4 oua
- 75 gr unt
- un praf de copt
- 150 ml lapte
- 150 ml apa
- O lingura ulei
- 2 pliculete zahar vanilat
- 60 gr zahar
Mod de preparare
Se amesteca faina cu sarea dupa care se face o gaura in mijloc si se pune ouale, se amesteca putin, apoi se adauga untul topit, laptele si apa, si se amesteca bine ca sa nu fie cocoloase. Se adauga apoi zaharul, uleiul, zaharul vanilat si praful de copt si se mai amesteca putin. Compozitia trebuie sa fie fluida iar daca e mai groasa, mai adaugati putina apa. Lasati compozitia cel putin jumatate de ora apoi puteti incepe prin a face gaufre intr-un aparat special uns in prealabil cu putin ulei, lasati 3 min dupa care intoarceti si pe partea cealalta( in cazul in care aveti aparat cu placi duble, nu mai e nevoie sa intoarceti). Daca ti-a placut reteta noastra "Gaufre" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
