Gem de nectarine cu levantica

Postat de ianculubita in Dulceata / Gem
5 Aug 2013 | 3858 vizualizari

Am facut putin gem de nectarine pentru ca se strica foarte repede iar pentru o aroma mai deosebita am adaugat si levantica.

Ingrediente

  • 2kg de nectarine
  • 1kg de zahar
  • 4lingurite flori de levantica uscate sau 6proaspete
  • 1/2lamaie

Mod de preparare

Nectarinele curatate de coaja si samburi,taiate,cantarite,le punem in vas impreuna cu zahar si levantica tocata,amestecam,lasam 30min dupa care punem pe foc;

dupa ce zaharul s-a topit,pasam cu blenderul putin si lasam la foc mare 30min adunand spuma ce se formeaza;

la sfarsit stoarcem lamaia si punem gemul fierbinte in borcane,le lasam cu gura in jos pana se racesc putin apoi le depozitam la camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de nectarine cu levantica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Dulceata de gutui

Postat de AlexTeacher

Dulceata de gutui

Pune apa pe foc impreuna cu zaharul si amesteca pana ce acesta se dizolva. Adauga inauntru batoanele de scortisoara, bobitele de ienibahar si cuisoarele. Lasa aceasta compozitie pe foc pana se...

Citeste continuarea

Dulceata de smochine

Postat de Irina

Dulceata de smochine

Intai si intai am pregatit smochinele: le-am spalat, taiat coditele si le-am taiat in patru. Apa impreuna cu zaharul le-am pus pe foc pana s-a format un sirop legat.  Am adaugat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.08.2013, 08:33
la 05.08.2013, 08:45
Si eu ador sa innobilez gemurile cu plante aromatice
la 05.08.2013, 08:50
ce idee buna
la 05.08.2013, 09:18
da,le da o aroma deosebita,mai ales fructelor fara nici un fel de aroma sau miros
la 05.08.2013, 10:02
Minunat! Nu am pus niciodata plante in dulceata...am mai invatat ceva!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or