Am avut cateva piersici de la tara si am facut un gem delicios din ele.
Ingrediente
Mod de prepararePiersicile se spala si se curata de samburi. Se amesteca cu zaharul si cu zeama de la o lamaie si se pun la foc. Dupa ce se inmoaie bine, se iau de pe foc si se lasa sa se racoreasca. Se dau apoi prin sita sau strecuratoare si se pun din nou la foc. Gemul este gata atunci cand punem o picatura din el pe o farfurie si aceasta nu se imprastie daca inclinam farfuria. Se pun 3-4 borcane la cuptor pentru 5-10 minute. (Eu le-am pus cu gura in sus, desfacute, si am pus si capacele pe langa ele.) Se pune gemul fierbinte in borcane. Se infileteaza capacele. Se pun borcanele din nou la cuptor pentru inca 5 minute, apoi se opreste focul. Se lasa borcanele sa se raceasca in cuptor pana a doua zi, dupa care se pot depozita in camara. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de piersici" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Intr-un tuci am pus cojile de piersici si gutui, am adaugat apa cat sa treaca de 3 degete peste coji si am lasat sa fiarba la foc mic pana ce cojile au devenit moi. Am strecurat zeama, am...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ouale, galbenusurile, untul, sarea, zaharul, zaharul vanilinat si esenta de vanilie se mixeaza, apoi se incorporeaza faina si praful de copt. Se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
