Gem de piersici cu nuci

Postat de aliliana in Dulceata / Gem
29 Iul 2014 | 5385 vizualizari
Gem de piersici cu nuci

bine ca am reusit s-o pun la borcane....:))

Ingrediente

  • 2,5 kg de piersici taiate feliute
  • 1 kg zahar
  • o cana cu nuci
  • un praf de scortisoara
  • un plic zahar vanilat
  • zeama de la o lamaie
  • o ceasca de apa ( 100 ml)

Mod de preparare

Piersicile se spala bine  dupa care se taie cu cutitul feliute. Cand si cand le stropim cu zeama de lamaie sa nu se inchida la culoare. Intr-o cratita se pune apa si zaharul, putina zeama de lamaie la fiert si se lasa pana se face un sirop. Cand siropul este legat, se adauga fructele. Le lasam cca 20 minute, adaugam nuca si praful de scortisoara, le stropim cu zeama de lamaie si la final punem zaharul vanilat. Incercam pe o farfuriuta siropul/compozitia daca este legata. Daca este gata, se da de-o parte si se pune fierbinte in borcane. Se pune la rece. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de piersici cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu gem de piersici si bezea cu nuci

Postat de Pungasa_Rogue

Desert prajitura cu gem de piersici si bezea cu nuci

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ouale, galbenusurile, untul, sarea, zaharul, zaharul vanilinat si esenta de vanilie se mixeaza, apoi se incorporeaza faina si praful de copt. Se...

Citeste continuarea

Negresă cu dulceață de piersici și bezea

Postat de panacris

Negresă cu dulceață de piersici și bezea

Se separă gălbenușurile de albușuri și se pun în vase difertie, albușurile lăsându-se la rece până se vor bate pentru bezea. Se mixează gălbenușurile cu zahărul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2014, 13:40
bun bun
la 29.07.2014, 13:54
ah, ce pofta mi-ai facut, Liliana! asa mancam cu Ioana cand era micuta...
la 29.07.2014, 14:01
nu am mai papat
la 29.07.2014, 14:10
Vladimir
la 29.07.2014, 14:10
Irina, cum spuneam, bine ca l-am pus in timp util la borcane.. multumesc

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking