Gem de prune (2)

Postat de RODIMUR in Conserve
3 Sep 2017 | 6644 vizualizari

Din prune se pot face două feluri de gem: din fructe tocate, dar și din fructe întregi, sau înjumătățite.  După ce am făcut gem ca o pastă, din fructe tocate, am preparat și gem din jumătăți de prune. Pentru un astfel de gem, alegeți fructe coapte, dar tari, nu trecute din copt, pentru că este plăcut să rămână și prune întregi, sau jumătăți de prune. Pentru un gem de calitate trebuie să respectați următoarele proporții: puneți 1 kg de zahăr tos la 3 kg de prune necurățate, sau la 2 kg de prune fără sâmburi. Din ingredientele de mai jos am făcut 7 borcane de gem de prune jumătăți.

Inapoi la reteta

Comentarii (28)

la 03.09.2017, 23:51
Delicios in orice varianta
la 04.09.2017, 00:06
Mulțumesc, Clementina! Mie îmi place mai mult cu prune tocate, pentru utilizările lui multiple la dulciuri. Mai mult pentru asta fac dulcețuri și gemuri și nu pentru a le mânca așa, ca atare...
la 04.09.2017, 00:23
Bun gemul de prune . Eu am pus doar de ala de experienta Am sa postez reteta
la 04.09.2017, 01:50
Foarte bun!
la 04.09.2017, 06:03
În varianta asta nu am mâncat, dar sigur e foarte bun!
la 04.09.2017, 06:51
Mulțumesc, Mihaela! Nu știu cum e acela de experiență, dar merg pe mâna ta, pentru că am încredere...
la 04.09.2017, 06:52
Mulțumesc frumos, Mimi!
la 04.09.2017, 06:53
Miki, e foarte bun pentru că rămân prunele relativ întregi...
la 04.09.2017, 07:14
De incercat!
la 04.09.2017, 07:28
Foarte bun!
la 04.09.2017, 07:33
Mulțumesc, Kytz! Nu e greu de încercat, e chiar mai ușor de făcut decât cel cu prune tocate...
la 04.09.2017, 07:34
Mulțumesc frumos, Cristinuța!
la 04.09.2017, 08:29
delicios!!!
la 04.09.2017, 08:40
Mulțumesc, cofetarilor suceveni!
la 04.09.2017, 09:31
Asa am facut si eu, cu prune intregi! Foarte bun!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or