Un gem facut fara zahar rafinat, cu un pic de indulcitor si cu smochine minunate din regiunea frantuzeasca Provence. Smochinele de Solliès sunt renumite si au apelatie de origine controlata. https://www.blogulluicatalina.com/2021/10/gem-de-smochine-reteta-low-carb.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati smochinele si taiati coditele. Taiati-le bucati. Puneti fructele intr-o oala cu indulcitorul si 100 ml de apa. Aduceti la fierbere. Gatiti 30 de minute amestecand in mod regulat. Puteti mixa la sfarsit. Puneti gemul fierbinte in borcane curate si sterilizate. Inchideti-le, rasturnati-le si acoperiti-le cu o patura. Lasati sa se raceasca o noapte. Pastrati-le in camara. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de smochine (reteta low carb)" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de merisor67
Borcanele de fapt nu au chiar 800 g respectiv 400 g, dar asa le stiam odata. Caisele au fost destul de coapte, poate chiar prea coapte pentru ca au lasat mult lichid si am copt la ele de m-am...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai culesul, cu grija ca-s cam batrani prunii, dar inca rodesc....nu ca-n tinerete, dar inca o fac si mi-au dat mie de lucru.....Deci am cules prunele, apoi le-am pus in apa sa le spal si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
