Am folosit prima oara gelifiant cu fructoza de la Dr. Oetker. A iesit bine, dar parca tot metoda clasica (1kg la 1kg) imi place mai mult.
Ingrediente
Mod de preparareZmeura se alege, se spala si se pune la scurs. Se pune intr-o cratita zmeura si deasupra se pune gelifiantul si se amesteca pana la omogenizare. Se pune la foc moderat si se amesteca continuu pana incepe sa fiarba. Se mai tine 5 minute amestecand continuu si luand spuma. Se ia de pe foc si se toarna in borcane sterilizate si uscate. Borcanele se sigileaza si se pun cu capacele in jos pana se racesc. Se pun in camara. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceste Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios: Topește ciocolata albă pe baie de aburi. Amestecă fulgii de cocos cu gemul de...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv Blatul si cremele le-am pregatit cu o zi inainte, cremele trebuie sa stea la frigider cateva ore bune,...
Citeste continuarea
bun bun buuun
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
