Gem/dulceaţă de zmeură
Postat de diaconta in Dulceata / Gem 6 Iul 2014 | 7116 vizualizari
Pentru că am fost în vizita la nişte prieteni şi ei aveau zmeura în grădina,am cules vreo 2 kilograme,aşa că am pregatit acest gem delicios.
Nici nu ştiu dacă e dulceaţă sau gem .Eu am pus fructele întregi,dar ele s-au zdrobit.
Pentru că nu am vrut să pierd aroma şi gustul fructelor,am folosit zahar gelifiant Margaritar.Mie îmi place foarte mult culoarea şi consitenţa gemului/dulceţii pregatite astfel.
In mod normal,se foloşeste 1 kg de zahar la 1 kg de fructe,dar mie mi s-a parut foarte mult,aşa ca am redus cantitatea,rezultatul fiind la fel de bun.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (34)
la 06.07.2014, 22:45
Arata senzational!
la 06.07.2014, 22:47
Eu nu doar din cauza semintelor ci pt ca am avut candva un caz urat de la zmeura de la tine de acolo intr-o vacanta si vreo 10 ani nici nu m-am atins de ele. Acu le mananc, dar nu ca atunci cand eram mica
la 06.07.2014, 22:55
Pai tocmai de aia,sa ma conving eu ca asa mi-a iesit si mie..
la 06.07.2014, 22:56
Cleme,n-avea cum ca eu am pus in asta zahar gelifiant,dar as vrea sa gusti sa vezi ca e ok
la 06.07.2014, 22:56
Timi,imi pare rau
la 06.07.2014, 23:14
Nu mai bine-mi pregatesti niste coaste?
la 07.07.2014, 08:38
Bine Cleme,lasa ca-ti fac coaste numai sa vii
la 07.07.2014, 09:24
O dulceata de vis! Sper sa gasesc fructe sa fac si eu anul asta!
la 07.07.2014, 10:32
Simona,la noi la piata e plin de zmeura dar e foarte scumpa.Am tot cumparat si am pus la congelator,noroc ca pentru gem am cules de la niste prieteni din gradina.
la 07.07.2014, 10:52
Asta e si mai buna
la 07.07.2014, 20:00
minunata
la 07.07.2014, 20:27
cam multe ai pregatit
la 08.07.2014, 14:52
Tare bine arata!
COMENTEAZA