Ghebe cu maioneza

Postat de antici_gabytza in Salate
1 Dec 2020 | 5570 vizualizari
Ghebe cu maioneza

Ingrediente

  • 1 kg ghebe
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 2 linguri mustar
  • cca 350 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Curatam ghebele, le spalam si le punem la fiert.

Pregatim maioneza intre timp. Punem doua oua la fiert sa fie tari. Dupa ce s-au fiert, adaugam intr-un bol doar galbenusurile. Dupa care adaugam si galbenusurile de la celelate doua oua ramase, o lingura de mustar si mixam. Dupa adaugam treptat uleiul si mixam mereu in aceeasi directie.

Dupa ce s-au fiert ghebele, le punem la strecurat si le lasam pana nu mai au apa in ele. Dupa care le taiem marunt si le rasturnam peste maioneza pregatita anterior

Amestecam cu o lingura de lemn cu miscari usoare maioneza impreuna cu ghebele.

La sfarsit adaugam cepele curatate, spalate si tocate. Si amestecam, dupa care adaugam sare dupa gust.

Dam la frigider minim 2 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Salata cu legume, ciuperci si maioneza

Postat de rhapsody

Salata cu legume, ciuperci si maioneza

1. Decojim cartofii fierti si morcovul. 2. Dam prin razatoarea cu gauri mari cartofii, morcovul si castravetii. 3. Tocam ghebele si le adaugam in compozitie. 4. Turnam maioneza (eu o...

Citeste continuarea

Salata de ghebe cu pui si maioneza

Postat de privatelaura

Salata de ghebe cu pui si maioneza

Spalam pieptul, ghebele si le punem la fiert, in apa cu sare, in vase diferite. Dupa ce au fiert, le scoatem pe o farfurie si le lasam la racit. Curatam si pisam usturoiul. Pregatim rapid o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2020, 14:48
Foarte gustoasă mâncare...!
la 01.12.2020, 15:01
la 01.12.2020, 16:23
la 01.12.2020, 18:36
la 01.12.2020, 19:16

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking