Ingrediente
- 10 ciocanele de pui
- legume in cantitati variabile ( nu le-am cantarit)
- 1 vanata
- 1 dovlecel
- cartofi noi mai micuti
- fasole fideluta galbena
- 2 cepe albe
- 1/2 de varza alba
- 2 morcovi
- condimente pentru pui de la Delikat
- ierburi de gradina de la Delikat
Mod de preparare
Mai intai am spalat ciocanele de pui, le-am sters cu un servet si apoi le-am stropit cu putin ulei si am presarat condimentele de la Delikat.
Separat am curatat toate legumele, le-am taiat in bucati mai mici, le-am pus intr-un castron incapator si le-am presarat cu sare si ierburi de gradina. Am luat oala de lut am pus un strat de legume, apoi am asezat ciocanele de pui, apoi am acoperit cu restul de legume. Am asezat capacul si am bagat oala la cuptor la foc mic cca 3 ore. O nebunie de arome se raspandeau din cuptor. Am servit cu salata de varza. Simplu si gustos ! Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu pui la oala de lut" nu uita sa-i faci un review. |
