Ingrediente
- 200 g fasole
- 300 g mazăre
- 400 g cartofi
- 1 borcan mic de zacusca
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 1 buc telina
- 2 cepe
- foi de ceapă verde
- Ulei
- Pătrunjel si leustean
Mod de preparare
Curatim , spălăm si tocat legumele si cartofi.
Intr-o cratiță punem uleiul la încins. Călin legumele cca 10 min. Adăugăm cartofii, mazarea si fasolea. Acoprim cu apa si lasam sa fiarbă.
După cca 30 min adăugăm zacusca, coditele de ceapa si mai lasam 10 min sa fiarba.
La sfarsit adăugăm patrunjelul si leusteanul tocat mărunt.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu zacusca" nu uita sa-i faci un review. |
