Cand am scos pulpa de miel din tava, ma uitam cu jind la ce ramasese si mi-a venit ideea sa fac ceva cu ea. A iesit ceva foarte bun. "Retete de Pasti"
Ingrediente
Mod de preparareGnocchi se fierb in apa cu sare pana se ridica la suprafata. Se scot intr-o strecuratoare sa se scurga. Se pun in tava in care s-a preparat friptura de miel. In tava se pun si bucatile de miel care au rezultata de la transarea pulpei pentru servit. (la mine in tava erau si bucatile de piept de porc care au fost la prepararea fripturii). Se amesteca bine si se potriveste de gust cu sare, piper, boia. Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 30-40 minute. Se amesteca de 2-3 ori. Cand este rumenit este gata. Este buna si simpla cu usturoisi salata. Eu am pus-o garnitura la friptura. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu friptura de miel" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de eumimi
Punem costitele si carnea de ied spalate intr-un vas termorezistent. Adaugam usturoiul tocat rondele si pasta de tomate diluata cu un pahar de apa. Adauagam sare si piper si dam 35-40 de...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Portionam coastele de miel in asa fel incat fiecare portie sa contina doua vertebre. Preparam marinata. Curatam usturoiul, il pisam in mojar impreuna cu sare, piper si ghimbirul ras si...
Citeste continuarea
aparte ca nu imi place carnea de miel 
dar cu siguranta se poate si cu alt tip de carne 
dar sigur a fost delicioasa!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
