Gogosari in sos tomat by Ina

Postat de aziz in Conserve
22 Noi 2011 | 7109 vizualizari

O reteta exceptionala care merita probata de toata lumea ,perfecta langa friptura,langa o tarta sarata,langa o omleta simpla care va prinde alta dimensiune,langa banalii cartofi prajiti ........Ina de cate ori deschid frigiderul ma gandesc la tine...pup si multumesc ca ai impartasit cu noi aceasta reteta minunata

Ingrediente

  • 5 kg de gogosari   
  • 500ml otet
  • 500ml ulei
  • 500gr zahar
  • 800 gr pasta de tomate
  • o lingura sare
  • o lingura piper macinat
  • 3-4 foi de dafin
  • usturoi un catel(eu am adaugat)
  • un vf de lingura chilly(cu de la mine putere nu si in reteta originala)

Mod de preparare

  Se curata si se taie ardeii sau gogosarii Ina zice felii eu am incercat felii prima data cand am facut si a doua oara cubulete.Ingredientele pentru sos se pun intr-o oala mai incapatoare si se lasa la fiert cam 15-20-30 minute depinde cat uitati de ei:))))nu se intampla nimic chiar de fierb 30 minute.Se pune in borcane cat este fierbine si se acopera cu folie de plastic pentru a sigila borcanul apoi se pun capacele.Sa aveti pofta!!.Eu am facut aceasta reteta cum am mai zis de doua ori asa ca fotografiile sunt din amandoua reprizele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in sos tomat by Ina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Tocana de dovlecei si fasole verde pentru iarnă

Postat de merisor67

Tocana de dovlecei si fasole verde pentru iarnă

Mai întâi curățăm și spălăm legumele și le tocăm ca pentru o tocană obișnuită. Punem uleiul la încins și călim ușor ceapa, dar nu de tot, doar o idee, nu...

Citeste continuarea

Adjika - sos rusesc picant din gogonele verzi

Postat de Ksenya

Adjika - sos rusesc picant din gogonele verzi

Pregatim borcanele si capacele sterilizate. Pregatim o oala unde o sa fierbem adjika. Dam gogonele la blender pana obtinem o pasta si adaugam in oala. Dam restul ingredientelor: ceapa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.11.2011, 08:25
pupa-ma si pe mine ca si eu am facut-o
ce faina prezentare
la 23.11.2011, 08:28
faina prezentare
la 23.11.2011, 08:38
la 23.11.2011, 09:17
frumos
la 23.11.2011, 09:22
cum nu pe tine te pup cel mai rau mai de nu te vezi

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or