Ingrediente
- 300 ml lapte
- 1-2 galbenusuri
- 1 varf cutit sare
- 1 lingura zahar
- 1 cubulet de drojdie
- 1/2 coaja rasa de lamaie
- faina cat cuprinde
Mod de preparare
Se incalzeste putin laptele, se pune drojdia. Amestecam bine, adaugam galbenusurile, sarea, zaharul, coaja de lamaie. Amestecam apoi adaugam faina cat cuprinde. Framantan 20 minute. In timp ce framantam punem si putin ulei. Lasam la dospit 20-25 minute.
Cand sunt dospite presaram faina pe placa de lucru si intindem o foaie potrivita pe care o taiem cu un pahar. Gogoselele le prajim in ulei incins si le scoatem pe un servet ca sa se absoarba uleiul. Dupa ce s-au racit putin pudram cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
