Ingrediente
- 3 ouă
- 3 linguri zahăr
- 1 plic zahăr vanilinat
- 250 g făină
- 125 ml lapte
- 1/2 plic praf de copt
- 1 fiola esenta lamiie
- ulei pentru prăjit
- zahăr pudră pentru servit
Mod de preparare
Se bat ouale cu zaharul. Se adaugă laptele, zahărul vanilat, făina, praful de copt şi esenta de lamiie.
Într-un vas adânc se pune uleiul la încins şi, cu linguriţa, se iau mici bucăţi de aluat care se eliberează în ulei încins.
Pe măsură ce se prăjesc se scot pe şervete de hârtie care să absoarbă grăsimea în plus. După ce s-au prăjit toate, se presară cu zahăr pudră.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoşele rapide" nu uita sa-i faci un review. |
