Ingrediente
- 400 g faina
- 2 lg zahar
- 1 plic drojdie uscata
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lgt esenta de rom
- 3 g sare
- coaja de lamaie
- 300 ml apa calda
- 400 ml ulei
- zahar pudra
Mod de preparare
Se amesteca faina cu drojdia,se adauga restul ingredientelor si se omogenizeaza.Se toarna uleiul si se mai amesteca putin. Se lasa la dospit 30 min.
Apoi se intinde aluatul pe o planseta astfel incat sa se obtina o foaie groasa de 3cm. Se decupeaza cu ajutorul unui pahar. Se mai lasa 20 min la cald si se prajesc in ulei.
Se pudreaza cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review. |
