Gogosi cu branza si stafide

Postat de sufletista in Dulciuri
19 Mar 2011 | 7387 vizualizari
Gogosi cu branza si stafide

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 400 g branza proaspata
  • 100 g stafide
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • esenta de portocale
  • 1 lingura margarina
  • 20 g drojdie
  • 200 ml lapte
  • 300 g zahar
  • un praf de sare

Mod de preparare

se face maiaua din ou 3 linguri zahar,un praf de sare,margarina,drojdia si 2 linguri faina,

se pune faina intr-un castron mai mare se face gaura si se adauga maiaua,

se adauga 150 g zahar si se framanta coca

,se lasa o ora pana isi dubleaza volumul,

branza se amesteca cu  150 g zahar, zaharul vanilat,oul,esenta de portocale si 2 linguri de faina

se amesteca,se adauga si stafidele puse in apa 10 min sa se umfle,se amesteca bine,

se intinde o foaie, se taie patrate se pune cu lingura branza in mijloc si se impatureste,

se prajesc in uleiul incins,

se scot pe un servetel absorbat dupa care se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Gogosi umplute, la cuptor

Postat de Zamfira

Gogosi umplute, la cuptor

Aluatul pentru gogosi:amestecam 100 ml lapte cu drojdia si zaharul, lasam la crescut aproximativ 10 minute. Cernem faina, adaugam compozitia de lapte cu drojdie, galbenusul, sare, untul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.03.2011, 18:56
Super gogosi Lau
la 19.03.2011, 19:26
rux mersi
la 19.03.2011, 20:03
imi place mult combinatia branza cu stafide
la 19.03.2011, 21:14
excelente
la 19.03.2011, 21:17
ce-mi plac

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking