Ingrediente
- 200 g faina
- 100 g crema de branza
- 80 g zahar
- 1 lgt zahar vanilat
- sucul si coaja de la o lamaie
- 4 lg ulei
- 200 ml lapte
- 1/2 lgt sare
- 1 pachet praf de copt
- Glazura
- 50 zahar pudra
- 1-2 lg suc de lamaie
- bombonele colorat
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 180 grade C.
Intr-un bol amestecam faina cu sarea si praful de copt.
In alt bol amestecam restul ingredienteleor si le mixam pana formam o "crema" omogena. Peste partea umeda, adaugam faina si amestecam pana ce faina se incorporeaza in totalitate.
Ungem o tava cu unt sau non stick spray, cu o lingura punem aluatul in formele de gogsi umplandu-le numai de jumatate, deoarece ele isi dubleaza volumul la copt. Le coacem pentru 15 minute sau pana sunt aurii.
Le scoatem din cuptor si le lasam sa se raceasca complet inainte de a le glazura.
Glazura
Amestecam zaharul cu sucul de lamaie pana obtinem o pasta omogena. Trecem gogoselele prin glazura apoi prin bombonele, le punem pe un gratar de bucatarie pana se intareste glazura.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lamaie si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|