Ingrediente
- 500 gr. faina
- 1 cana de apa
- o jumatate lingurita sare
- 2 lingurite zahar tos
- 1 cub drojdie
- 1 cana ulei
- zahar pudra
Mod de preparare
Am pus jumatate din cantitatea de faina intr-un castron de plastic. Separat am frecat drojdia cu cele 2 lingurite de zahar tos pana s-a format un lichid gros. am turnat drojdia peste faina, am pus si o jumatate de cana de apa calduta si am amestecat cu o lingura de lemn. Am pus apoi si restul de apa calduta, si am framantat cu restul de faina. Am lasat la dospit pana si-a dublat volumul.
Dupa care , pe masa am turnat un pic ulei, am pus aluatul si l-am intins cu facaletul, apoi am decupat cercuri cu un pahar.
Am incins uleiul intr-o cratita, si am pus gogosile la prajit. Se scot pe un prosop absorbant, dupa care se muta intr-un castron. Se presara zahar pudra.
Eu nu am avut dulceata sa o pot servi asa, asa ca, am servit alaturi de o cana de ceai roibos *detoxifiant(.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi din aluat de paine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
