Ingrediente
- 500 gr faina
- 250 ml iaurt
- 2 linguri smantana grasa
- 1 ou
- 2 linguri de zahar
- 20 ml ulei
- 10 gr drojdie
- zahar pudra pentru decor
Mod de preparare
Drojdia o dizolvam in iaurt apoi o incorporam in faina adaugand si celelate ingrediente mai putin uleiul pe care il vom adauga dupa ce obtinem o coca ferma.Coca obtinuta o lasam la dospit 1 ora ,apoi o mai tinem in frigider cca 1 ora .
Intindem o foaie nu prea subtire si cu ajutorul unui pahar formam gogosele.Ca sa obtinem gogosi pufoase si pline in interior le lasam la dospit 30 de minute dupa ce le-am dat forma.
Le rumenim in baie de ulei ,apoi le scoatem pe prosoape de hartie si le pudram cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
nu am mai facut de ceva vreme gogosi
si tare mi pofta
