Gougeres-gogosele cu branza

Postat de marianascarlat in Aperitive / Garnituri
12 Apr 2013 | 6848 vizualizari

Gougeres sunt o specialitate franceza din regiunea Burgundia. Acestea sunt mici bile pufoase, aerate, pregatite din aluat oparit, la care se adauga branza si diverse condimente. Gougères sunt foarte usor de preparat si sunt delicioase servite calde sau reci ca si aperitive. Tot invarteam de colo-colo prin frigider niste branza care era prea sarata, asa ca am puces la confectionat. Reteta am vazut-o pe blogul lui Pica Flori, dar am si cautat pe google si am tradus o reteta. .Am ales, ca si Flori sa le incerc in varianta cu piper si cimbru.

Inapoi la reteta

Comentarii (17)

la 12.04.2013, 19:06
foarte bune
la 12.04.2013, 19:10
minunate, bravo Mariana!!!
la 12.04.2013, 19:12
Portia asta e micuta si s-au topit imediat. Sa cerut suplimentare!
la 12.04.2013, 19:17
la 12.04.2013, 19:46
la 12.04.2013, 20:15
Multumesc!
la 12.04.2013, 20:16
Aluatul este asemanator ce cel de ecler
la 12.04.2013, 21:01
Asa e! E un aluat oparit!
la 12.04.2013, 21:50
la 12.04.2013, 21:53
la 12.04.2013, 22:21
la 12.04.2013, 22:34
la 13.04.2013, 21:24
Ce bune..Ma bucur ca te-am vazut in poze de la intalnirea bucatarasilor
la 14.04.2013, 00:20
la 14.04.2013, 00:58
Multumesc!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or