Gratar de porc

Postat de hangiu in Mancaruri cu carne
11 Apr 2010 | 9361 vizualizari
Gratar de porc

Un gratar bine facut este un gratar adevarat :)

Ingrediente

  • Cotlet,
  • pulpa sau cefa de porc (cam cat iti pofteste inima)
  • condimente

Mod de preparare

Se condimenteaza carne bine cu sare piper ,sos ori  gratar, in loc de sos se poate folosi si mustar,  boia sau condimente din comert.  se lasa sa stea cateva ore, iar apoi se pun pe un gratar bine incins.

 Pentru o aroma buna incercati sa stropit carnea cu bere si sa o ungeti cu miere de albine .

Si incercati ca si garnitura ciupercute pe gratar ,le puneti intai cu palaria in jos iar cand le intoarceti puneti in ele cascaval si lasati-l sa se topeasca.

O sa va lingeti degetele pofta mare

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Costita de Praid - reteta nr.1850

Postat de mihaelar63

Costita de Praid - reteta nr.1850

In prima faza am sarat costitele si le-am condimentat cu cimbrisor , piper cu lamaie si fulgi de chilli . Am turanat pe deasupra  o9 bere neagra irlandeza . Am lasat sa...

Citeste continuarea

Cotlet marinat la gratar

Postat de MotanLaOale

Cotlet marinat la gratar

Bucatile de cotlet se curata si se spala. Se usuca cu servetele absorbante. Se amesteca sarea si condimentele Delikat cu uleiul intr-un castron, se pun si bucatile de cotlet si se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2010, 18:10
aaa, pai, ma, hangiule, spune-mi si cum o condimentezi. am citit in detaliu protapul si gulasul, excelent prezentate, dar aici nu-s lamurit ce condimente sa pun ca sa-mi iasa gratarul adevarat!
la 11.04.2010, 18:36
nimic nu se compara cu un gratar de porc adevarat....
la 11.04.2010, 18:47
Madi, tu cu ce-l condimentezi?
la 11.04.2010, 20:12
pai eu am descoperit niste condimente ( si) pentru carnea de porc la Plus....de la Filia si care imi plac foarte mult.
la 11.04.2010, 22:30
e super si noua ne place atre mult

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking