Ingrediente
- 1 caserola mici din porc/vita
- 1 kg pulpa de porc
- condiment pentru gratar
Mod de preparare
Am taiat carnea de porc in felii potrivite ca grosime.
Am asezat gratarul pe o masuta in curte in apropierea unei prize.
Am conectat gratarul la sursa de curent, am setat aparatul pe mediu spre maxim, am lasat 1 minut sa se incinga, apoi am asezat feliile de carne.
A presarat condimentul de gratar dupa gust, apoi am asteptat sa se patrunda carnea pe o parte, dupa care am intors feliile de carne pe cealalta parte, am condimentat si am repetat asteptarea ;)
Dupa ce carnea a fost suficient de patrunsa, am asezat felile intr-un castron din inox, le-am acoperit si am prajit si micii pe acelasi gratar pana s-au rumenit bine, asa cum ii preferam.
Carnea si micii nu au acel gust pronuntat de fum, dar sunt tare incantata de aparat... vi-l recomand!
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar Delimano" nu uita sa-i faci un review. |
