Ingrediente
- 8 albusuri de ou
- 9 lg de zahar
- 9 lg de faina
- 9 lg de ulei
- 1/2 plic praf de copt
- sare
- cacao
- visine din compot
- zahar vanilinat 3-4 plicuri
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma tare cu putina sare,se adauga zaharul si zaharul vanilinat...se mixeaza pana se topeste.
Adauga uleiul-omogenizam
-adauga faina in care am adaugat praful de copt si inglobam in aluatul de albus
Se toarna 1/2 din compozitie in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,adauga cateva visine fara samburi
In cealalta 1/2 compozitie ramasa adaugam cacao si omogenizam,turnam peste aluatul alb
Presaram deasupra iar visine si dam la cuptor pana trece testul scobitorii. Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf din albusuri cu cacao si visine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
