Am vazut intr-o zi la TVPaprika si cum imi place sa incerc tot felul m-am pus pe treaba . Mie mi-a placut contrastul de arome : amareala andivei, dulceata perelor si gustul intens al carnatilor afumati .
Ingrediente
Mod de preparareCarnatul proaspat sau afumat il taiem rondele si il punem la prajit , fara ulei . El va lasa suc si grasime . Cand este prajit il scoatem pe o farfurie si il sucul lasat de carnat punem perele si andivele taiate in sferturi . Le lasam sa se patrunda . Scoatem pe farfurie si servim calde . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare calda cu andive" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de gicuta69
Curatam si spalam ciupercile, le scoatem cu grija coditele pe care le vom toca marunt. Peste palariile de ciuperci presaram sare si le lasam deoparte. Tocam ceapa, ardeiul si sunca cubulete....
Citeste continuareaPostat de sufletista
Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam prin razatoarea mare, adaugam cca 1 lingura sare si ii lasam intr-o sita pentru 1 ora. Ii scurgem bine cu un tifon sau cu mainele. Intr-un bol adaugam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
