Ingrediente
- 2 piepti mari de pui
- 1 ceapa
- 1 legatura de ceapa verde
- 1 ou mare
- 2 linguri pudra de usturoi
- 3 catei de usturoi
- 3 linguri pesmet
- 2 linguri ketchup( de casa)
- 2 linguri mustar
- 1 lingura ulei( palmier)
- 1 varf de cutit de bicarbonat
- 2 linguri de apa minerala( carbogazoasa)
- cateva felii de cascaval
- ulei (palmier) pentru uns gratarul :
- frunze de salata
- castraveti murati
- felii de rosie
- mustar
- ketchup
- felii de ceapa
- fasii de ardei copt
Mod de preparare
Din aceasta cantitate mie mi-au iesit 12 hamburgeri, acum desigur depinde si de cum sunt modelati.
Am tocat carnea, cu ceapa, ceapa verde, usturoiul, am adaugat restul ingredientelor: oul, pudra de usturoi, mustarul, pesmetul, ketchupul, uleiul, sare, piper, bicarbonatul, apa minerala. Am format hamburgerii pe care i-am pus pe gratarul uns cu ulei, i-am intors de cateva ori pana au fost gata si la final am dat focul foarte mic si am pus cate o felie de cascaval pe hamburgeri, care s-a topit frumos deasupra.
I-am pus in chiflele taiate impreuna cu salata, castraveti, mustar, ketchup, felii de rosie, felii de ceapa...aici desigur puteti alege tot ce va place voua!
N-am poze foarte multe si grozave deoarece al meu copil n-a mai avut rabdare de pofta si mi l-a zburat din fata...e de inteles! :))))) Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de pui" nu uita sa-i faci un review. |
