de casa desigur.... Baiatul meu este topit dupa fast food...va spun o noutate? Sigur ca nu...iar eu mama lui sunt disperata, pentru ca de cand e mic l-am hranit sanatos, si am evitat pe cat am putut contactul cu fast food-urile desi era destul de greu pentru ca majoritatea zilelelor onomastice ale copiilor, prietenilor lui se desfasurau la Mc Donalds...devenise o moda si fara sa vreau de cateva ori m-am lasat si eu prinsa de ea...cel mai greu este atunci cand realizezi ca nu e bine si vrei sa fugi..insa aici vine partea cea mai trista...nu te mai lasa dependenta. Am luat masuri imediat, am cautat sa fac in casa hamburgeri, cheesburgeri, imitand retetele lor...pana si pui ca la KFC ii fac, dar stiu ca tot mai scapa cand este cu colegii. I-am aratat tot felul de documentare, cand este langa mine imi spune ca a inteles, ca e ok...insa stiu ca atunci cand este la scoala face alte alegeri. Totusi e bine sa nu abandonam si pe cat putem sa ii tinem departe de aceste lucruri. Am ales pentru aceasta reteta carnea de curcan, mult mai usoara decat cea de porc si am cautat sa iasa cat mai delicios hamburgerul. Zic ca mi-a reusit, caci am vazut un copil multumit si totodata incantat, mai ales ca i l-am servit si cu cartofi prajiti( pe care nu-i fac des). Dar sa trecem la reteta.
Ingrediente
Mod de preparareDam carnea prin masina de tocat, impreuna cu ceapa, apoi miezul de paine si morcovul. Zdrobim usturoiul si-l adaugam la compozitie, punem parmezanul, uleiul, pesmetul, sarea si omogenizam amestecand foarte bine. Formam hamburgerii. Punem pesmet pe o farfurie si-i tavalim pe ambele parti. Punem gratarul pe foc, punem si putin ulei( de palmier) si asezam hamburgerii. Ii tinem pana sunt bine rumeniti avand grija sa ii intoarcem si pe o parte si pe alta. Ii servim cu castraveciori murati, cartofi prajiti, cu salata verde putin ketchup( de casa e ideal) si desigur in chifle cu susan. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburgeri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara acest Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă: Amestecă 50 gr făină cu sare, piper, praf de usturoi și boia dulce. Adaugă oul bătut și amestecă până se...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara acest Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă: Taie brânza halloumi în două felii. Sparge cele două ouă într-un bol, adaugă un praf de...
Citeste continuarea
asa trebuie sa facem, sa evitam sa consumam produse gen fast food.... 
eu nu am mancat decat de vreo 3 ori in viata mea, iar cea mica nici nu stie ca exista McDonald....si asa vreau sa ramana Si pentru ca noi suntem niste bucatarase iscusite.....e imposibil sa nu reusim sa facem buna si sanatoasa orice mancarica.... 
, clar este pranzul meu! arata f bine!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
