Humus reteta
Postat de ala_oancea in Aperitive / Garnituri
27 Oct 2009 | 8474 vizualizari
Humus reteta
Ingrediente
Mod de preparare
Humus reteta
Se lasa nautul la inmuiat de seara pana dimineata. Se schimba apa si se pune la fiert in apa cu sare aproximativ o ora. Dupa ce este fiert, se scurge, se adauga cateii de usturoi, zeama de lamaie, 1/2 ceasca de ulei de masline, o ceasca de apa, sare si piper si se amesteca in blender pana devine o pasta. La sfarsit se adauga patrunjelul tocat. Eu l-am servit pe felii de bagheta cu salata de rosii si ceapa verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Humus reteta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post
Se pune la fiert apă cu sare, într-o oală suficient de mare pentru a cuprinde conopida. Se curăță...
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
Iată cum se prepară rețeta de humus cu leurdă:
Pentru ca humusul să iasă fin și cremos, ideal ar fi să îl curățați de coaja rămasă după fiert.
Dacă nu doriți,...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 27.10.2009, 10:12
aaaah... ador humusul pe lipie... 




la 27.10.2009, 10:53
Suuuper!
la 27.10.2009, 16:02
nu am mancat niciodata dar vreau sa incerc cat de curand..la cum arata cred ca-i o bunatate[pofta]
la 27.10.2009, 18:07
L-am facut si eu astazi, si am avut nespusa placere sa vad cum pruncul meu mofturos, nu se mai oprea din mancat...a mancat doua felii unse din belsug cu humus.
Eu doar am adaugat si o lingurita rasa tahini, iar lamaia am stors-o direct pe paine, in momentul servirii, cand am adaugat si parsley tocat...o nebunie, aduce ff mult cu iahnia de fasole.
Este a 3 oara cand fac humus, si prima oara cand efectiv il si mananc...am facut ceva experiente pana am descoperit humus-ul perfect ptr papilele mele gustative.
A mers f bine intr-adevar alaturi de salata de rosii cu ceapa ...rosie, ca numai de asta am avut in casa...si un pumn de patrunjel.Am inteles ca humus-ul se serveste in Liban alaturi de aceasta salata la care se adauga si cus-cus...mie mi-a fost frica sa nu stric gustul , sau sa nu-mi placa, si am renuntat....f sanatoasa si satioasa cina...
Vezi toate comentariile (17)
COMENTEAZA