Initial am pus boabele de fasole la fiert pentru o fasole frecata [ batuta ]. Vazand boabele uriase, parca mi-a fost mila sa le zdrobesc. Asa ca am preparat o gustoasa iahnie. Pentru aceasta am folosit boabe uriase de fasole alba tip ,,Domus "'. La noi in zona Clujului fasolea cu bob mare se numeste ,, bivoleasca''. Nu ma intrebati de ce ? Nu prea stiu, asa am auzit si eu de la bunici , probabil ca bivolii sunt mai masivi :D
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole alba Domus cu carne de porc la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Sim0naWorld
Carnea am portionat-o, apoi am condimentat-o cu cimbru, boia, piper si sare, si am lasat-o vreo jumatate de ora sa se odihneasca. Intre timp am pregatit legumele: ceapa am taiat-o julien, cartofii...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Carnea de porc se taie bucăţi şi se trece prin maşina de tocat. Caşcavalul se rade pe răzătoarea mare. Ceapa se toacă mărunt şi ardeiul se taie cubulețe. Ceapa se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
