Cine refuza o iahnie de fasole (fasole scazuta)? Nimeni! Dar dat fiind ca este vara, si sa fierbi fasole este crima, modernitatea ne ajuta: fasole prefiarta la caserola.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa, ardeiul si morcovii se spala si se toaca marunt. Ceapa se caleste 5 minute in uleiul preincins, apoi se adauga morcovul. Dupa alte 5 minute se adauga ardeiul si se mai lasa sa se caleasca impreuna, la foc mic, pentru inca 10 minute. Cand s-au inmuiat se adauga rosiile decojite si maruntite. Cand dau in clocot se adauga fasolea si 100 ml apa. Cu capacul pus la oala si cu focul dat mic se fierbe mancarica pentru circa 30 minute. Luati capacul de pe oala si potriviti de sare si piper. Mai lasati sa fiarba 5-8 minute, adaugati patrunjelul tocat marunt. Se serveste cu o salata alaturi. Serviti cu placere! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole rapida" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RuxyRux
Fasolea se scurge intr-o sita. Se caleste ceapa tocata impreuna cu morcovul si telina razuite in 3 linguri ulei si se inabusa, adaugand cate o lingura doua de apa, se tine pe foc pana se...
Citeste continuareaPostat de ony
vrei sa faci ceva repede de mancare si nu sti ce? pai iei vreo 2 legaturi de ceapa verde,le tai,si le arunci in 3 linguri de ulei sfaraind in cratita. apoi dai si morcovul pe razatoare,tai...
Citeste continuarea
: 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
