ICRE DE CRAP ROASPETE

Postat de MIMI in Salate
30 Dec 2009 | 6611 vizualizari
ICRE DE CRAP ROASPETE

Ingrediente

  • 250-300 GR DE GRIS
  • 3 LINGURI MARI DE ICRE
  • UN PLIC SARE DE LAMAIE
  • APA MINERALA
  • O CEAPA ROSIE
  • UN PRAF DE SARE

Mod de preparare

Se pune apa la fiert pt gris cu putina sare.Cand fierbe apa incepem sa punem putin cate putin gris pana se face tare.Trebuie sa fie tare ,dupa care il lasam sa se raceasca foarte bine.Intre timp pasam cu mixerul foarte bine icrele pana cand iese o zeama din ele si se leaga foarte bine,dupa care adaugam si grisul si pasam bine de tot,dupa care incepem si adaugam ulei.Pasam bine pana se incrporeaza uleiul,ca altfel ai sanasa sa se taie.Si punem ulei.Sa nu uitam sa punem ceapa tocata marunt si sarea de lamie in functie cat de acre le dorim.La sfarsit va spun un secret pe ca eu il stiu si nu se taie niciodata si ies albe si pufoase.In timp ce faceti icrele puteti sa storpiti cu putina apa minerala .Puteti ca de doua -trei ori dar dupa ce ati incorporat bine uleiul.Si vor arata mult mai bine.Mie nu mi-sa intamplat sa se taie nici o data icrele .Este un sfat bun pe care l-am furat de la cineva.Si mie mi-se taiau icrele inainte,dar acum nu. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "ICRE DE CRAP ROASPETE" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu ardei copt

Postat de MotanLaOale

Salata de vinete cu ardei copt

Vinetele si ardeii se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs. Eu le-am scos din congeletor si le-am lasat la dezghetat si scurs. Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei. Eu o fac cu...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu conopida si porumb

Postat de gurita_ta2005

Salata de cartofi cu conopida si porumb

Cartofii se curata de coaja,se taie cubulete si se pune in apa cu sare la fiert. Morcovii se pun la fiert separat,iar conopida o spalam bine si intr-o craticioara punem apa si sare, iar cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.12.2009, 20:15
Multumim pentru secret! Mie imi plc foarte mult icrele pe paine cu felii de rosii deasupra. suuper bune sunt si le mai ia din greata...
la 23.02.2010, 17:24
icre am luat, doar curaj imi mai trebuie. delicioase icrele
la 01.04.2010, 23:00
la 08.04.2010, 00:29
La multi ani!
la 08.04.2010, 07:40
LA MULTI ANI!!!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking