Ingrediente
- 100 g icre de hering
- 1 franzela mica uscata
- 250 ml ulei
- zeama de lamaie
- ceapa rosie
Mod de preparare
Se inmoaie franzela in apa rece 20-30 minute.
Se alege doar miezul si se stoarce in mana foarte bine.
Intr-un castron se pun icrele si miezul de paine si se mixeaza bine.
Se adauga uleiul treptat mixand in continuare pana se termina si devine o crema alba si pufoasa.
Se gusta si se adauga zeama de lamaie dupa gust.
Se amesteca cu ceapa rosie tocata fin.
Se serveste pe paine proaspata sau prajita.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de hering" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|