Initial am vrut sa fac clasicul dovlecel pane, dar ma deranjau samburii fiindca erau prea mari. Am zis ca le scot samburii si fac dovlecel scazut.....dar gandul meu era tot la pane .... si asa am ajuns sa fac aceste delicioase inele de dovlecei.
Ingrediente
Mod de preparareDovlecelul il curatam si il taiem felii; asezam feliile pe rand intr-o sita (sau farfurie) presarand pe fiecare nivel sare. Dupa 1 ora scurgem bine dovlecelul de apa si scoatem samburii. Separat batem bine ouale peste care adugam condimentele, laptele si faina. Trecem fiecare inel de dovlecel prin amestecul de ou si faina si il punem la prajit in ulei incins. Dupa ce s-au prajit pe ambele parti scoatem inelele pe un servetel de hartie pentru a absorbi bine surplusul de ulei. Inelele de dovlecel le putem servi calde sau reci, ca aperitiv. Pofta buna !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Spaghetele se fierb in apa clocotinda cu sare. Eu le fierb reducand cu o treime timpul indicat pe pachet. Imi plac a la dente si oricum vor absorbi din sosul fructelor...
Citeste continuareaPostat de AlexJ
1. Turnați berea într-o cratiţă de 4 litri şi aduceţi la fierbere (atenție se va face spumă aproape până sus); se fierbe 3 minute, amestecând în jos spuma,...
Citeste continuarea
vreau si eu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
