Ingrediente
- 100 gr unt 85 %( de calitate)
- 400 gr iaurt grecesc( 10 %)
- 100 ml frisca lichida( Hulala)
- 200 gr ciocolata cu lapte( eu am pus Milka)
- 5 linguri zahar brun ( sau miere)
- 3 linguri cacao
- vanilie
- 300 ml frisca lichida
- fulgi de ciocolata pentru decor
- frunzulite de menta proaspata
Mod de preparare
Pe foc intr-un vas se pune frisca lichida( cei 100 ml), se adauga untul, se amesteca sa se topeasca, se pune ciocolata si dupa doua trei clocote se da deoparte si se amesteca din nou pana se omogenizeaza. Se adauga si cacaoa. Lasam putin la racit si punem iaurtul ( direct din frigider). Acum e momentul sa adaugam zaharul sau mierea dupa gust.
Intre timp mixam frisca si peste ea turnam compozitia de iaurt. Omogenizam bine crema de inghetata.
Dam la congelator pentru 3 sau 4 ore si in acest interval amestecam in ea cam o data pe ora. desigur acum depinde de fiecare congelator cat de repede o ingheata.
O servim dupa dorinta si inspiratie...e minunat de buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cremoasa de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (67)
|
