Ingrediente
- 600 g capsuni;
- 350 g zahar;
- 700 g branza pufoasa cu smantana.
Mod de preparare
Se spala capsunile si li se indeparteaza coditele. Se taie in jumatati si se fierb cu 200 g de zahar pana cand incep sa se prinda de vas, apoi se lasa sa se raceasca.
Dupa ce s-au racit, capsunile se dau prin robotul de bucatarie impreuna cu branza, apoi se transfera intr-o caserola rotunda si se mixeaza cu 150 g de zahar (sau dupa gust). Se pune capacul la caserola, apoi aceasta se introduce la congelator pana cand ingheata.
Inghetata se poate servi cu arahide macinate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu branza si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|