Inghetata cu caise, nuci si caramel

Postat de diaconta in Dulciuri
27 Iun 2016 | 6661 vizualizari

Care este prima opţiune în ce priveşte desertul în aceste zile toride? In ce mă priveşte,cu siguranţă este îngheţata. Bine, eu prefer  îngheţata chiar şi iarna.Cel mai mult îmi place îngheţata cu fructe,aşa că am ales să folosesc caise,dar i-am adăugat şi puţin miez de nucă şi un sos caramel. Chiar dacă nu am maşină pentru îngheţată,consistenţa a fost cremoasă,fără “ace de gheaţă”.

Ingrediente

  • 200 ml frisca lichida neîndulcita(eu am folosit Pilos de la Lidl)
  • 397 ml lapte condensat îndulcit
  • 6 buc caise
  • 100 ml lapte
  • Miez de nuca
  • Sos caramel

Nota: Deoarece am folosit lapte condensat îndulcit,este obligatoriu sa folosim frisca neîndulcita sau smântâna pentru frisca.

Mod de preparare

Am mixat foarte bine frisca,apoi am turnat peste ea laptele condensat.

Caisele fara sâmburi le-am pus în recipientul Blenderului Blend Active, împreuna cu laptele. Am obtinut un piure fin, pe care l-am adaugat în amestecul de frisca si lapte condensat.

Am pus si miezul de nuca pe care l-am prajit putin.

Am pus compozitia astfel obtinuta într-o caserola speciala pentru înghetata si am lasat-o câteva ore la congelator.

Am scos odata sa amestec în ea dar am vazut ca nu era cazul sa repet operatiunea.

Am servit cu sos caramel, pregatit dupa reteta de aici.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu caise, nuci si caramel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Desert gogosi cu flori de salcam

Postat de merisor67

Desert gogosi cu flori de salcam

Mai întâi rupem florile de salcâm cu codițe si le clătim în apă rece, apoi le lăsăm la scurs. Amestecăm ouăle cu un praf de sare, zahărul și zahărul vanilat...

Citeste continuarea

Desert turta dulce

Postat de Oana

Desert turta dulce

Aluat : Mai intai, pune o lingura de zahar intr-o craticioara si lasa-l sa se caramelizeze. Adauga cu grija apa fierbinte si lasa la foc mic sa se dizolve totul. Amesteca restul de zahar cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.06.2016, 08:09
E perfecta!
la 27.06.2016, 08:14
Delicioasa!
la 27.06.2016, 08:57
buna
la 27.06.2016, 09:13
la 27.06.2016, 09:19
o bunatate!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or