Mare amatoare de inghetata fiind, profit de caldura de afara pentru a experimenta cat mai multe texturi si arome pentru incantarea noastra sau a celor ce ne trec pragul. De data asta o inghetata cu cocos, facuta saptamana trecuta, pe care am inceput-o cu gandul sa dau aroma de cocos laptelui, dar am terminat-o adaugand cocos, peste cel pus initial. Nu am prea facut poze din motiv de deces al acumulatorilor. Intre timp m-am inoit cu o pereche de acumulatori, asa ca la inghetata cu rom am si poze.
Ingrediente
Mod de preparareAm incalzit laptele cu 60 g razatura de cocos, apoi l-am racit. Am adaugat ouale si o parte de zahar, le-am omogenizat si le-am pus pe foc pana am obtinut o crema de consistenta smantanii. Smantana am batut-o putin cu cateva linguri de zahar. Frisca am batut-o spuma, dar nu prea tare. In crema de oua racita bine am adaugat inca 40 g cocos, si am amestecat-o cu smantana, apoi cu frisca batuta si am omogenizat bine. Am lasat la congelator cam 6 ore, fara sa fie necesar sa amestec. Nu s-au facut ace de gheata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Capsunile le spalati bine, indepartati coditele si le lasati la scurs. Le puneti in blender si le faceti piure. Desfaceti crema din nuca de cocos, scurgeti apa si pastrati doar partea cremoasa....
Citeste continuareaPostat de Ela68
Visinele se spala si se curata de samburi Se pun in blender pana se obtine un piure fin. Toate celelalte ingrediente trebuie sa fie tinute la frigider inainte de folosire. Intr-un bol punem...
Citeste continuarea
ma gandeam ca folosesc la ceva aparat de inghetata
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
