Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Postat de anuta in Mancare copii
9 Iul 2019 | 1262 vizualizari
Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Meniu copii. Un alt deliciu pentru pici mofturosi!

Ingrediente

  • 2 galbenusuri,
  • 60 g zahar pudra,
  • 200 ml lapte ,
  • 250 ml smantana degresata/ frisca lichida,
  • 1 baton de vanilie/ 1 esenta de vanilie,
  • 2 linguri de coaja de portocala confiata (bucatele mici de coaja fierte in suc de portocala si zahar)

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert, se adauga batonul de vanilie si se lasa pe foc cam 10 minute. Se amesteca din cand in cand pentru a nu se lipi de oala. Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul pudra, pana se obtine o pasta cremoasa. Laptele se strecoara, se lasa putin la racit, dupa care se amesteca cu galbenusurile si se bat pana la omogenizare. Acest amestec sa pune la bain marie, se adauga si coaja confiata si amesteca pana ce se ingroasa. Cand s-a obtinut o crema consistenta, se ia de pe foc, se lasa putin la rece, apoi se adauga si smantana si se amesteca bine. Se da 2 ore la congelator pana se intareste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Tarta cu vanilie si capsuni

Postat de gurita_ta2005

Tarta cu vanilie si capsuni

Punem intr-un bol untul taiat cuburi, zaharul, sarea, oul, coaja de portocala si bicarbonatul stins in zeama de portocala. Amestecam ingredientele cu mana,punem treptat faina. Daca nu se mai...

Citeste continuarea

Oua la cuptor, in chifle cu branza si dovlecel

Postat de AdrianUdrea

Oua la cuptor, in chifle cu branza si dovlecel

Mai intai pregatim umplutura. Scurgem bine dovlecelul razuit de lichid si il calim usor in putin ulei de masline. Il lasam sa se tempereze si il amestecam cu branza de vaci si cu mararul tocat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.07.2019, 10:51
la 10.07.2019, 11:21
la 10.07.2019, 11:52
Tare bună trebuie să fie...!
la 10.07.2019, 11:57
la 10.07.2019, 14:53
Buna rau!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking