Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Postat de anuta in Mancare copii
9 Iul 2019 | 168 vizualizari
Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Meniu copii. Un alt deliciu pentru pici mofturosi!

Ingrediente

  • 2 galbenusuri,
  • 60 g zahar pudra,
  • 200 ml lapte ,
  • 250 ml smantana degresata/ frisca lichida,
  • 1 baton de vanilie/ 1 esenta de vanilie,
  • 2 linguri de coaja de portocala confiata (bucatele mici de coaja fierte in suc de portocala si zahar)

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert, se adauga batonul de vanilie si se lasa pe foc cam 10 minute. Se amesteca din cand in cand pentru a nu se lipi de oala. Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul pudra, pana se obtine o pasta cremoasa. Laptele se strecoara, se lasa putin la racit, dupa care se amesteca cu galbenusurile si se bat pana la omogenizare. Acest amestec sa pune la bain marie, se adauga si coaja confiata si amesteca pana ce se ingroasa. Cand s-a obtinut o crema consistenta, se ia de pe foc, se lasa putin la rece, apoi se adauga si smantana si se amesteca bine. Se da 2 ore la congelator pana se intareste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Orez cu lapte si capsune

Postat de timea

Orez cu lapte si capsune

Eu am facut orezul in Multicooker pentru ca economisec din timpul meu, nu trebuie sa stau langa vas sa amestec in el. Dar asa cum v-am mai tot zis, oricare din cele prezentate de mine se pot face...

Citeste continuarea

Tocanita de cartofi cu morcovi si perisoare

Postat de merisor67

Tocanita de cartofi cu morcovi si perisoare

Reteta Laurei este aceasta: http://www.bucataras.ro/retete/tocanita-de-cartofi-si-morcovei-cu-perisoare-59724.html Pregatim toate ingredientele in felul urmator: tocam canea impreuna cu 2...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 10.07.2019, 10:51
la 10.07.2019, 11:21
la 10.07.2019, 11:52
Tare bună trebuie să fie...!
la 10.07.2019, 11:57
la 10.07.2019, 14:53
Buna rau!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking