Ingrediente
- 2oua
- 4linguri zahar
- 1lingurita faina sau amidon
- 1cana cu lapte
- 50ml sirop de menta
- 1mana de menta verde
- 100g fulgi de ciocolata
Mod de preparare
Fierbem laptele cu menta spalata si 2linguri zahar;
dupa ce s-a racit strecuram,adaugam galbenusurile faina si punem pe foc incet,amestecand pana se ingroasa;
albusurile batute spuma cu restul de zahar,il adaugam la crema de galbenusuri racita amestecand usor,siropul de menta,fulgii de ciocolata,rasturnam intr-o cutie si lasam la congelator 6h,timp in care scoatem din cand in cand si amestecam.
Se serveste in cupe ornata cu ciocolata deasupra si frunze de menta. Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de menta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
