De regula atunci cand fac inghetata, folosesc alta metoda in care se include si masina de inghetata dar de data asta cum aveam multa treaba, am simplificat-o putin, dar cred ca mai mult m-am complicat!!
Ingrediente
Mod de prepararePulpa de pepene curatata de coaja si seminte,taiata cubulete, se pune intr-un vas pe foc mic impreuna cu 1 lingura zahar si se lasa amestecand, pana se inmoaie;se paseaza pepenele foarte bine apoi se pune din nou pe foc sa scada apa din el si sa ramana doar piureu de pepene; nu va temeti ca nu-i dispare aroma! Frisca se pune intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul ramas,se lasa pana se topeste fara sa fiarba apoi se da deoparte si se incorporeaza piureul de pepene; dupa omogenizare se rastoarna intr-un vas si se tine la congelator 2h. Dupa acest timp se scoate vasul si se mixeaza pana cand frisca va creste;se lasa din nou la congelator 1h,se scoate din nou si se mixeaza;se procedeaza asa pana este gata inghetata dupa care se serveste. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de autodiag
Fructele curatate se taie in bucati, se stropesc cu zeama de lamaie si se maruntesc la robotul de bucatarie. Se adauga laptele condensat si circa jumatate din frisca usor batuta. Se amesteca in...
Citeste continuareaPostat de gicuta69
Cu ajutorul blenderului facem un piure din pepene. Frisca o batem spuma cu zaharul pudra si zaharul vanilat. La sfarsit adaugam sucul de lamaie. Incorporam piureul de pepene in frisca...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
