Ingrediente
- 500 g inimioare si pipote de pui
- 1 ceapa mare
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 1 ceasca mica de vin rosu
- 2 linguri ulei de masline
- sare, piper
Mod de preparare
Se spala maruntaiele de pui in multa apa. Se curata ceapa si se taie solzisori, ardeii se toaca marunt ,apoi se pun la calit in 2 linguri ulei de masline si o lingura de apa.
Cand ceapa si ardeii sunt caliti, se adauga maruntaiele sa se prajeasca la foc domol. Cand sosul de pe ele a scazut, adaugam vinul. In caz ca mai e nevoie, pe parcurs, puteti sa mai adaugati putina apa. Inainte de a fi gata cu 5 minute, se sareaza si pipereaza.
Se servesc cu tot cu sos, langa o garnitura de cartofi piure, cu care se impaca foarte bine..:)) Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare si pipote in sos dulce-acrisor la Hot-pan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
