Ingrediente
- 3 kg. rosii
- 50 ml. otet
- 1 lingura de mustar
- 1/2 lingura de piper pisat
- 1 lingura de boia de ardei iute
- 1 lingurita de boabe de mustar (puse la inmuiat in putin otet)
- 2 bucati de cuisoare
- 1 lingura de chili
- 1 lingurita de zahar
- 1 lingurita cu varf de sare
Mod de preparare
Se dau rosiile prin storcator, se fierb pana se ingroasa, apoi se adauga: otetul, mustarul, piperul, chili, boiaua de ardei, boabele de mustar, zaharul ,sare si cuisoarele. Se fierbe in continuare pana se obtine consistenta dorita.
Din aceste cantitati am facut 1 kg. de ketchup.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|