Lamingtons( Tavalita)

Postat de RuxyRux in Prajituri
24 Noi 2010 | 9633 vizualizari
Lamingtons( Tavalita)

Am gasit aceasta retete delicioasa la Laura Adamache specialista in prajituri deosebite...si-i multumesc tare mult!

Ingrediente

  • Pandispan:
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 7 oua
  • 80 gr unt topit
  • Glazura:
  • 350 gr zahar
  • 115 gr cacao
  • 100 gr unt
  • 120 gr apa
  • 250 gr fulgi cocos

Mod de preparare

Se mixeaza ouale si zaharul in jur de 15 min pana isi tripleaza volumul. Se adauga faina cu grija, treptat si se amesteca de jos in sus. Se adauga untul topit si racit tot de jos in sus cu grija sa se inglobeze foarte bine. Aluatul trebuie sa fie pufos. Se tapeteaza forma( eu de regula o tapetez cu hartie de copt), Se toarna compozitia si se da la cuptor la 180 grade pentru 25, 30 de min. Daca e gata se desprinde usor de pe margini. Se taie patratele de 4x4 numai cand se raceste complet.

Glazura

Untul, zaharul, apa si cacaoa se amesteca intr-un ibric pe foc mica pana topim zaharul complet. Trebuie sa avem grija si sa amestecam des astfel incat sa nu ardem glazura.

Lasam la rece glazura si cand s-a racit complet scufundam cate un cubulet de prajiturica si apoi tavalim bine de tot prin nuca de cocos...apoi servim cu pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lamingtons( Tavalita)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura tavalita de post

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura tavalita de post

Blatul: Intr-un bol puneti apa minerala, uleiul, otetul si vanilia. Amestecati putin. Cerneti faina, o adaugati peste lichide. Puneti praful de copt, un praf de sare, zaharul pudra, turmericul...

Citeste continuarea

Desert tavalita de post

Postat de sufletista

Desert tavalita de post

Intr-un bol amestecam ingredientele uscate, facem o adancitura si adaugam ingredientele umede. Cu ajutorul unui tel/spatula, amestecam pana ce se omogenizeaza  bine. Turnam amestecul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2010, 10:46
Nu ma pot abtine,pap si astasuper
la 24.11.2010, 10:47
miuta unde sant furcile?ca le-am pus eusuper buna dar nu pot pronunta numele vorba lui elasant cuburi cu cocos nu?
la 24.11.2010, 10:49
fac si eu prajitura asta si imi place enorm
la 24.11.2010, 10:53
frumos Ruxy si numai culoarile astea te fac sa poftesti cat de bine ai pregatit bravo,ai farfurii ca ale mele numai ca eu am albe,grena si roz,etc.....am sa incerc si eu reteta 5 furci
la 24.11.2010, 11:17

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking