Lasagna cu sos ragu si parmezanPostat de Lia1 in Lasagna  Va veti mira dar eu am mancat o singura data lasagna,la un restaurant, si nu mi-a placut. De aceea nu m-am sfaramat sa o fac nici acasa. E oarecum laborios de facut si poate ca nici prea ieftina nu este... La dorinta sotului, m-am documentat si am ales varianta de pe "e-retete.ro". Difera cateva dintre ingrediente si proportii la sosuri fata de ce-am citit pe bucataras. Am scos uleiul de la sos si redus untul pentru ca, desi carnea era doar de vitel lasagna a lasat cam multa grasime. Eu n-am gasit in zona foi Barilla si nici parmezan verde dar se pare ca cel mai bun rezultat se obtine cu acestea. Pentru a nu fi consumtiva de timp pregatirea, preparati sosul ragu cu o zi inainte si totul devine mai rapid. Cel mai bine este sa pregatiti mai mult sos o data, sa-l portionati si congelati fiindca se pastreaza foarte bine. Asta pentru cei foarte ocupati. Eu sunt adepta mancarurilor proaspat facute (in perioadele anului in care imi permite programul). EDITEZ: sotul meu abia acum a venit si a terminat de mancat, m-a felicitat si a spus ca a fost foarte buna iar eu tin sa va comunic asta ca sa dau ok-ul, supervisorul meu fiind foooaaarte pretentios :). Inapoi la reteta |
Comentarii (26)
la 04.09.2013, 18:59
preferata mea
preferata mea
la 04.09.2013, 19:02
bravo, fata harnica!! 
bravo, fata harnica!!
la 04.09.2013, 19:08
la 04.09.2013, 19:11
Tare buna!
Tare buna!
la 04.09.2013, 19:15
Tare ne mai place si noua! Numai sotul ma inteaba dupa ce mananca: si ceva de mancare avem?
Tare ne mai place si noua! Numai sotul ma inteaba dupa ce mananca: si ceva de mancare avem?
la 04.09.2013, 19:18
Ne place și nouă! Dar eu folosesc varinata făr foi fierte în prealabil, am făcut prim oară și nu ne-a plăcut
Ne place și nouă! Dar eu folosesc varinata făr foi fierte în prealabil, am făcut prim oară și nu ne-a plăcut
la 04.09.2013, 19:19
Corina
cam așa e și la mine
Corina
cam așa e și la mine
la 04.09.2013, 19:21
foarte bun! nici eu nu fierb foile inainte
foarte bun! nici eu nu fierb foile inainte
la 04.09.2013, 19:22
javascript:void(0)
javascript:void(0)
la 04.09.2013, 19:23
la 04.09.2013, 19:23
Foarte buna!
Foarte buna!
la 04.09.2013, 19:53
Apreciez prezentarea si felul in care ai facut-o,mie nu-mi place...
Apreciez prezentarea si felul in care ai facut-o,mie nu-mi place...
la 04.09.2013, 19:54
Buna dragelor!
Hai ca nu mai apucam sa intru sa va salut si sa aflu sfaturi pretioase de la voi.
Am povestit in introducere ca o fac pt prima oara si de aceea am respectat instructiunile din reteta originala in care chiar se insista sa fie fierte.... Acolo zicea ca pana se ridica deasupra. Cum la mine nu se mai ridicau (poate pt ca nu sunt Barilla ca acolo), le-am cam lasat vreo 8-10 minute si a fost prea mult de aceea am scris in reteta 3, sa-mpac si capra si varza.
Dar daca voi ziceti ca e ok cu ele nefierte, asa voi face data viitoare. Cum zice Cris, poate vor fi si mai bune
Multumesc pt. sfaturi, sotul este foarte incantat de cum a iesit si m-a felicitat ... deci n-a murit nimeni, puteti s-o incercati si in varianta asta de ragu si Bechamel (mai mult unt decat am citit pe aici).
Buna dragelor!
Hai ca nu mai apucam sa intru sa va salut si sa aflu sfaturi pretioase de la voi.
Am povestit in introducere ca o fac pt prima oara si de aceea am respectat instructiunile din reteta originala in care chiar se insista sa fie fierte.... Acolo zicea ca pana se ridica deasupra. Cum la mine nu se mai ridicau (poate pt ca nu sunt Barilla ca acolo), le-am cam lasat vreo 8-10 minute si a fost prea mult de aceea am scris in reteta 3, sa-mpac si capra si varza.
Dar daca voi ziceti ca e ok cu ele nefierte, asa voi face data viitoare. Cum zice Cris, poate vor fi si mai bune
Multumesc pt. sfaturi, sotul este foarte incantat de cum a iesit si m-a felicitat
... deci n-a murit nimeni, puteti s-o incercati si in varianta asta de ragu si Bechamel (mai mult unt decat am citit pe aici).
la 04.09.2013, 19:57
Arata deliciosss
Arata deliciosss
la 04.09.2013, 20:03
Arata tare bine!
Arata tare bine!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
