Lasagna cu vinete

Postat de deliciousflavours in Lasagna
25 Apr 2012 | 7082 vizualizari

Lasagna este un preparat italienesc clasic, care consta din foi suprapuse de paste, branza si sos, la care putem adauga si alte ingrediente. Alaturi de pizza, lasagna este unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucataria italieneasca. Cuvantul in sine isi are originile in greaca veche. Acesta a fost preluat de romani si mult mai tarziu, in secolul al XIV-lea, Francesco Zambrini nota intr-o carte de bucate o reteta de lasagna care continea straturi suprapuse de paste si de branza. Astazi, lasagna se prepara diferit in Italia, in functie de regiune, dar si de produsele de sezon. Unele dintre cele mai cunoscute tipuri de lasagna sunt lasagne alla bolognese si lasagna napoletana. Din cauza raspandirii sale in intreaga lume, lasagna a ajuns extrem de permisiva in ceea ce priveste continutul existent intre straturile de paste. Ajunge cu “istoria”, sa trecem la treaba ca tare pofta mi-e pe o portie generoasa de lasagna :)

Inapoi la reteta

Comentarii (25)

la 25.04.2012, 09:51
yuuumy
la 25.04.2012, 09:53
Una din preferatele noastre! Nu am pus niciodata vanata.. sunt tare curioasa ce gust are..
la 25.04.2012, 10:08
cred ca e foarte gustos
la 25.04.2012, 10:09
Buburuza:
Simona: si eu acuma am facut ptr prima data, de aceea nici nu am pus prea mult...in mod normal feliile trebuiau sa fie mai grosute si lasate intregi, dar sotului meu nu prea ii place
But, rezultatul a fost unul f bun!
la 25.04.2012, 10:41
buna lasaña
la 25.04.2012, 10:41
trebuie sa fie tare buna.
la 25.04.2012, 11:05
Ce bine arata
la 25.04.2012, 11:12
super super!!!
la 25.04.2012, 11:57
Tare mult imi place.
la 25.04.2012, 14:08
gurita, cocolina: multumesc
la 25.04.2012, 14:09
medioto, anca: tare va multumesc
la 25.04.2012, 14:10
miuta, rocsi: ms muult
la 25.04.2012, 14:17
arata excelent
la 25.04.2012, 14:34
fain arata
la 25.04.2012, 18:21
n-am incercat cu vinete,cu siguranta's delicioase

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or