Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

Postat de Bucataras in Mancaruri de legume
14 Mar 2025 | 8442 vizualizari

Dacă vrei o rețetă gustoasă și rapidă de post, încearcă aceste legume la cuptor într-o crustă delicioasă și aromatizată de panko. Se fac ușor și le poți servi ca și garnitură sau fel principal. Pentru a pregăti aceste Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună și simplă rețetă de post, ai nevoie de următoarele ingrediente: dovlecel, vânătă, ceapă, ardei, ciuperci, ulei de măsline, pesmet panko.

Ingrediente

  • Ingrediente Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post:
  • 1 dovlecel zucchini
  • 1 vânătă
  • 5-6 ciuperci
  • 2 cepe roșii
  • 1 ardei gras roșu
  • 100 g pesmet panko
  • boia de ardei, praf de usturoi, oregano după gust
  • 3-4 linguri ulei de măsline
  • sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara aceste Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post:

Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. 

Curăță și taie ardeiul, vânăta și dovlecelul sub formă de bastonașe potrivite. Taie ciupercile în jumătăți și apoi așază toate legumele în tavă. Toarnă puțin ulei de măsline peste ele și condimentează-le cu sare, piper, praf de usturoi, oregano și boia de ardei. Presară panko și amestecă bine să se îmbrace toate legumele în pesmet.

Curăță și taie ceapa în sferturi și pune-o în tavă, presand ușor peste pesmet. Presară restul de pesmet peste toate legumele.

Coace totul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru 40 de minute sau până capătă o crustă rumenă.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă legumele puțin la temperat.

Servește-le cu mare poftă, sunt delicioase, crocante, condimentate. 

 Încearcă și rețeta de Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui sau rețeta de Cartofi la cuptor, simpli și buni.

Îți recomandăm și rețeta de Pilaf cu legume, foarte gustos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Mancare de mazare verde

Postat de MotanLaOale

Mancare de mazare verde

Ceapa si morcovii se curata, se toaca si se pun la calit in ulei. Se calesc 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si ardeiul si se fierbe 10-15 minute.   Se...

Citeste continuarea

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

Postat de Caty

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

Cum se prepara Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua Mai intai pregatesc legumele, taind felii subtiri rosiile, ardeii copti taiati cubulete, usturoiul tocat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.03.2025, 10:03
la 14.03.2025, 12:02
Bun preparat...
la 14.03.2025, 14:14
la 18.03.2025, 18:10
Yami!
la 21.03.2025, 20:01
Cat de bine arata, ce rumene, ce bune!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or