O mancare usoara, racoritoare, si foarte simplu de pregatit :)
Ingrediente
Mod de preparareDovleceii si vinetele se taie rondele si se frig in tigaie cu foarte putin unt. Sucul de rosii se paseaza bine impreuna cu 1 lingura de ulei de masline, oregano, busuioc, si cele doua capatani de usturoi. Ungeti un vas termorezistent cu unt, asezati toate rondelele de dovlecei si vinete, si adaugati deasupra tot sosul de rosii. Puneti capacul si dati la cuptor pentru aprox 20-30 minute (cat sa scada putin sosul). Scoateti vasul din cuptor, presarati cascavalul ras deasupra, si dati din nou la cuptor, de data aceasta fara capac, pana cand cascavalul se topeste si face crusta aurie. Lasati sa se raceasca si serviti simplu sau impreuna cu piept de curcan la gratar. Si delicios si sanatos ;). Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume de vara gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Irina
Am curatat urzicile si le-am spalat bine, sub jet de apa rece. Le-am pus la oparit intr-un vas cu apa clocotita, doar pentru cateva minute. Am scurs urzicile si le-am inabusit impreuna cu ceapa...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare, 15 minute. Se scot, se scurg si se pun intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei. Se presara cu sare, piper si boia. Se curata...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
